今作はパピヨンシリーズ第22弾となり、2017年8月にマルス駒ヶ岳蒸溜所で蒸留した原酒を、フレンチオーク樽で熟成。3樽をブレンドした製品。
【フレンチオーク樽とは】
フレンチオーク樽は、フランス産のオーク材を使用して造られた木樽のこと。特にワイン業界では古くから使用されており、フランス・ブルゴーニュ地方やボルドー地方などのワイン熟成樽として有名です。
ウイスキーではバーボン樽などと比べると使用例が少なく、珍しい樽です。
「マルスモルト ル・パピヨン」は、ウイスキーの熟成環境を形成する日本の四季折々の気候風土、その自然環境の素晴らしさを、日本に生息する蝶をモチーフに表現したシリーズです。
本州では主に標高1,500~2,500m付近の広葉樹林に生息する「キベリタテハ」がモチーフ。翅の外側が黄色で縁取られ、その内側に瑠璃色に輝く斑紋が並び「高原の貴婦人」とも呼ばれる姿をイメージし、マルス駒ヶ岳蒸溜所で蒸留し、フレンチオーク樽で熟成したモルト原酒をヴァッティングしたトリプルカスク・シングルモルトウイスキーの逸品です。引用:本坊酒造公式HP
「BAR新海」では、1杯、45ml:4,620円 30ml:3,080円、15ml:1,540円 などの少量でも提供しております。

マルスモルト ル・パピヨン トリプルカスク『キベリタテハ』に関する詳しい情報は、こちらの記事をご覧ください。






